UPPLEV HOTELL WETTERN


Barsnacks

Pommes tallrik 59kr
 Falbygdens osttallrik 69kr

Blandade nötter  35 kr

Chips 35kr

 

Förrätt

Älgtoast   159kr
 Kantarellsoppa med vitlöksbröd   99kr
 Chevre/pinje  toast   119kr

 

Huvudrätt

Plankstek med Vildsvinsfile  229kr
 Hjortfilé med gräddiga Kantareller med potatisklyftor 249kr
 Stekt Gös med Sandefjordsås, sparris och koktpotatis           249kr
 Hemma gjord burgare: Du får välja mellan kyckling-, fisk , lamm- eller blandfärsburgare serveras med pommes frites                  159 kr
 Vegetariska biffar. Serveras med Tzatziki, pommes frites och säsongens grönsaker. 139kr  

Schnitzel a la Wettern  med pommes 199kr

Kvällens husman: Fråga personalen. 115 kr


 Efterrätt
 Blåbärsspaj med vaniljglass 98kr
 Citronpaj med hemgjord vanlijglass 119kr
 Inkokta Päron med mintchoklad och vispgrädde 125kr

 

 

Självklart har vi även något gott till de små;
 Spagetti och köttfärssås 79kr
 Prinskorvar och pommes frites  79kr
 Pannkakor med sylt och grädde 69kr
 

Har du allergi? Tala med personalen så ordnar vi bra mat till dig.

 

 

 A la carte alla dagar 15-01 kom före kl 22-

Våra hotellgäster bjuds på kvällsmål varje kväll mellan 18.00-20.00. Det är en husmanskosträtt samt ett stort salladsbord. Kostar 115kr för utomstående gäster.

Vi stävar efter så god kvalitet som möjligt på våra råvaror. Vi köper mycket närproducerat och ekologiskt. Tex:

Fisk

Korv

Kaffe

Lamm
Fläsk
Hjort
Ägg
Senap
Honungen
Örter
Grönsaker

Minska matsvinnet. Vi lagar god och hemgjord husmanskost varje dag till våra hotellgäster. Ibland blir nåt över. Vi gör matlådor och lägger i frysen. Välkommen in och handla 35kr/st