Meny

 

UPPLEV HOTELL WETTERN

BARSNACKS

Oliv hink 2dl 35 kr

Ost hink 2dl 35 kr

Korv hink 2dl 35 kr

Mix pommes med aioli dip 35 kr

Blandade nötter 35 kr

 

    Förrätt

    Vitlöksbröd 69 kr


    Toast Wettern(kräftstjärtar) 159 kr

     

    Honungsmelon med parmaskinka, ruccola 99 kr

     


    Huvudrätt

    Hemma gjord burgare: Du får välja mellan kyckling-, fisk- , lamm- eller blandfärsburgare.                 159 kr

    Laxplanka 229 kr

     

    Klassiks plankstek 239 kr

     

    Mixed grill: oxfilé, fläskfilé, kyckling 249 kr


    Hotellets Klassiker

    Inkokt Vättern röding 229 kr

     

    Schnitzel på Wienervis 195 kr

     

    Välj: stekt potatis, kokt potatis, dillsmörspotatis, pommes frites, friterad klyftpotatis, söt potatis eller pommes duchesse

     

    Sås: Bearnaises-, hollandaisessås eller chillisås.


    Vegetariska biffar

    Grekiska biffar gjorda på färska grönsaker. Serveras med Tzatsiki och säsongens grönsaker. 139 kr

     

    Kvällens husman: Fråga personalen. 115 kr


    Självklart har vi även något gott till de små. Prata med personalen så ordnar vi detta.

     

    Efterrätt

    Choklad fondant med glasskula 98 kr

     

    Key lime paj med vispgrädde 119 kr

     

    Färskskuren fruktsallad med likörgrädde. 125 kr

     

     

     

     

     

    Har du allergi? Tala med personalen så ordnar vi bra mat till dig.

     

     





    Vill du hellre stanna på rummet går det bra att beställa roomservice. Bara ring oss på tel 0735358112 en avgift på 100kr tillkommer.

     

     

    Matservering alla dagar 16-22

    Vi stävar efter så god kvalitet som möjligt på våra råvaror. Vi köper mycket närproducerat och ekologiskt. Tex:

    Lamm
    Fläsk
    Hjort
    Ägg
    Senap
    Honungen
    Örter
    Grönssker

    Minska matsvinnet. Vi lagar god och hemgjord husmanskost varje dag till våra hotellgäster. Ibland blir nåt över. Vi gör matlådor och lägger i frysen. Välkommen in och handla 35kr/st